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Vitamina C y alcohol

Vitamina C y alcohol (cerveza, vino, vodka, whisky, tequila).La mayoría de nosotros hemos escuchado la historia del escorbuto: antes de que se descubriera la vitamina C, los marineros que desafían viajes largos sin acceso a frutas o vegetales frescos desarrollarían una deficiencia en el nutriente que causaría una muerte desagradable y dolorosa. La muerte de un verdadero pirata, se podría decir.

Ahora, la vitamina C es quizás la más ubicua de todas las vitaminas y su popularidad no es solo una exageración. El nutriente juega un papel crucial en la prevención de enfermedades cardíacas, presión arterial alta, cáncer, osteoartritis y deterioro de los ojos y las encías.

Entonces, ¿cómo afecta el alcohol a este nutriente vital? Bueno, como ya sabemos , el alcohol hace un buen trabajo al eliminar los minerales necesarios del cuerpo y la vitamina C no es una excepción. Aun así, si bien el alcohol reduce la vitamina C en los tejidos corporales, puede restaurarse rápidamente con vitaminas de venta libre: alrededor de 500 miligramos al día pueden lograr resultados positivos para la salud.

Tener una dosis saludable de vitamina C en su sistema antes y después de beber puede prevenir o reducir la gravedad de las resacas al acelerar el metabolismo del alcohol por el hígado. Los alcohólicos también pueden beneficiarse de mantener su ingesta de vitamina C, ya que puede reducir los antojos de alcohol .

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Por Angel Eulises Ortiz

Blogger, curioso de los temas médicos, la salud, el bienestar, como curar las enfermedades y todo tipo de cuestiones que tengan que ver con el cuerpo humano y la armonía del organismo