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La vitamina C en los alimentos

La vitamina C en los alimentos.Como el cuerpo no puede producir ni almacenar la vitamina C, es importante tener una dieta de alimentos ricos en vitamina C, como:

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Vitamina C y alcohol

Vitamina C y alcohol (cerveza, vino, vodka, whisky, tequila).La mayoría de nosotros hemos escuchado la historia del escorbuto: antes de que se descubriera la vitamina C, los marineros que desafían viajes largos sin acceso a frutas o vegetales frescos desarrollarían una deficiencia en el nutriente que causaría una muerte desagradable y dolorosa. La muerte de […]

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Que es la vitamina C, para que sirve, cuales son sus beneficios

Que es la vitamina C, para que sirve, cuales son sus beneficios.La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua, lo que significa que no se puede almacenar en el cuerpo y debemos tomarla de fuentes dietéticas.