¿Qué es el vino? Para mí es casi increíble que el jugo fermentado de una sola fruta, la uva, pueda ofrecernos tantos estilos diferentes de líquido. Desde el cosquilleo, blanco agua, ligero y vivo hasta el rico, púrpura-negro, suave y con cuerpo. Viene tanto inmóvil como con gas y en todos los puntos intermedios. Puede ser seco o áspero dulce.
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Cáncer de próstata y alcohol.Si el alcohol es un factor de riesgo para ser diagnosticado, con cáncer de próstata es ampliamente estudiado y no es definitivo. Veamos una primera postura al respecto.
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Ejemplos de fermentación.Los siguientes son algunos ejemplos de fermentación, que le ayudarán a comprender el proceso y los usos de la misma.
La cerveza es uno de los mejores ejemplos de fermentación anaeróbica .