As pessoas com gota podem beber leite?

As pessoas com gota podem beber leite? As pessoas com gota precisam seguir uma dieta rigorosa se não querem que a doença volte. Então, o leite é um dos alimentos que os doentes com gota não devem consumir?

A gota é uma desordem do metabolismo da purina que aumenta o ácido úrico no sangue, causando estagnação de cristais de ácido úrico nas articulações, levando à artrite. A apresentação clínica típica é geralmente inchaço, calor, vermelhidão e dor severa em uma ou mais articulações.

As pessoas com gota precisam de ter uma dieta rigorosa combinada com medicação e exercício adequado para evitar que a doença se repita. Alguns alimentos que as pessoas com gota não devem comer são carne vermelha, órgãos animais, frutos do mar como camarão, caranguejo, etc.

A medicina do século XVII acreditava que o leite era tão prejudicial para os pacientes com gota como carne vermelha. Mas agora, com o desenvolvimento da medicina moderna, os investigadores concluíram que beber leite não só é inofensivo, como, pelo contrário, tem a capacidade de apoiar a prevenção e o tratamento da gota.

Consequentemente: comer muita carne vermelha aumenta o risco de desenvolver gota em 21%; Comer frutos do mar todas as semanas aumenta o risco em 7%, beber leite diariamente reduz o risco de gota em 43%.

A razão é que o leite é um grupo alimentar que contém muito pouco purina, por isso não afeta os pacientes com gota. O leite também tem algumas proteínas que têm a capacidade de inibir, combater a inflamação com a dor da gota e ajudar o processo de eliminação do ácido úrico através dos rins mais rápido do que o normal.

Vários artigos de investigação científica recentes afirmam que o leite é um alimento classificado como baixo em purinas. Em 100 gramas de leite contém apenas 0-50 mg de purina. Por seu lado, a quantidade máxima de purina que o corpo pode tolerar por dia é de 150 mg / 100g. Por conseguinte, pode dizer-se que o leite e os produtos lácteos não são a causa da gota.

Além disso, os nutricionistas também fornecem algumas outras evidências para entender melhor os benefícios para a saúde do leite para pessoas com gota. Mais específico:

Existe um teor relativamente elevado de ácido oótico no leite ou nos produtos lácteos. Este ingrediente tem o efeito de reduzir a reabsorção do ácido úrico no sangue e, ao mesmo tempo, promover a sua excreção através dos rins;

Os componentes proteicos do leite são a caseína e a lactalbumina, que têm efeitos agudos de redução do urate e aumentam a excreção de precursores do uretra do ácido úrico do organismo;

O componente glicomacropeptide tem o efeito de destruir e inibir os cristais monosódio nas articulações, a causa da dor da osteoartrite, que ajuda a reduzir a dor;

O teor de cálcio e minerais no leite é abundante, bom para a saúde óssea e articular, tornando as articulações mais fortes e flexíveis.

Assim, as pessoas com gota podem beber completamente leite e produtos lácteos (queijo, iogurte…), mas também precisam de saber algumas das seguintes notas.

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Dicas: As pessoas com gota podem beber leite?

Os pacientes devem escolher o leite animal, especialmente leite de vaca e produtos lácteos, como iogurte, queijo… Priorize a escolha do leite desnatado, de baixo açúcar ou não adoçado para proteger a saúde.
O paciente pode beber 1 a 3 chávenas de leite todos os dias, beber regularmente vai ajudar o paciente a sentir-se mais confortável.
Deve ser combinado com uma dieta de alta fibra, beber água suficiente. Além disso, é necessário levar uma vida saudável, ficar longe do álcool, do tabaco porque são coisas que afetam negativamente a saúde do paciente.

O leite cru reduz a quantidade de ácido úrico no sangue, mas o leite de soja aumenta o ácido úrico. As pessoas que sofrem de gota devem ficar longe do leite de soja e de outros produtos à base de soja.

Que leite devem as pessoas com gota beber para não afetar a sua saúde?

Os médicos recomendam vários tipos de leite para pessoas com gota, incluindo:

Você devia beber leite fresco.

Para pessoas com gota, o leite animal é a prioridade nº 1, especialmente o leite de vaca. É melhor utilizar leite com baixo teor de açúcar ou não adoçado, de modo a não afetar os níveis de ácido úrico no sangue, evitando simultaneamente alguns possíveis riscos para a saúde.

Devo beber leite de vaca?

As pessoas com gota podem beber leite? A resposta é sim, mas apenas com moderação. De acordo com os conselhos dos nutricionistas, as pessoas com gota só devem beber leite Certifique-se de que 1 a 2 chávenas por dia ou bebam de acordo com o seu estado de saúde sem afetar a sua saúde.

Devias beber iogurte, leite magro.

Iogurte, leite desnatado é também outra opção para aqueles que sofrem de gota. Como estes dois tipos de leite são preparados numa fórmula especial graças ao processo de fermentação natural, são baixos em gordura e contêm muitas bactérias benéficas para a saúde. Além disso, o iogurte também tem o efeito de remover parte do ácido úrico do sangue, o que ajuda a melhorar a gota e a ter uma saúde equilibrada.

Recurso externo: Linha de Saúde

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