As pessoas com gota podem beber leite?

As pessoas com gota podem beber leite? As pessoas com gota precisam seguir uma dieta rigorosa se não querem que a doença volte. Então, o leite é um dos alimentos que os doentes com gota não devem consumir?

A gota é uma desordem do metabolismo da purina que aumenta o ácido úrico no sangue, causando estagnação de cristais de ácido úrico nas articulações, levando à artrite. A apresentação clínica típica é geralmente inchaço, calor, vermelhidão e dor severa em uma ou mais articulações.

As pessoas com gota podem beber leite?
As pessoas com gota podem beber leite?

As pessoas com gota precisam de ter uma dieta rigorosa combinada com medicação e exercício adequado para evitar que a doença se repita. Alguns alimentos que as pessoas com gota não devem comer são carne vermelha, órgãos animais, frutos do mar como camarão, caranguejo, etc.

A medicina do século XVII acreditava que o leite era tão prejudicial para os pacientes com gota como carne vermelha. Mas agora, com o desenvolvimento da medicina moderna, os investigadores concluíram que beber leite não só é inofensivo, como, pelo contrário, tem a capacidade de apoiar a prevenção e o tratamento da gota.

Consequentemente: comer muita carne vermelha aumenta o risco de desenvolver gota em 21%; Comer frutos do mar todas as semanas aumenta o risco em 7%, beber leite diariamente reduz o risco de gota em 43%.

A razão é que o leite é um grupo alimentar que contém muito pouco purina, por isso não afeta os pacientes com gota. O leite também tem algumas proteínas que têm a capacidade de inibir, combater a inflamação com a dor da gota e ajudar o processo de eliminação do ácido úrico através dos rins mais rápido do que o normal.

Vários artigos de investigação científica recentes afirmam que o leite é um alimento classificado como baixo em purinas. Em 100 gramas de leite contém apenas 0-50 mg de purina. Por seu lado, a quantidade máxima de purina que o corpo pode tolerar por dia é de 150 mg / 100g. Por conseguinte, pode dizer-se que o leite e os produtos lácteos não são a causa da gota.

Além disso, os nutricionistas também fornecem algumas outras evidências para entender melhor os benefícios para a saúde do leite para pessoas com gota. Mais específico:

Existe um teor relativamente elevado de ácido oótico no leite ou nos produtos lácteos. Este ingrediente tem o efeito de reduzir a reabsorção do ácido úrico no sangue e, ao mesmo tempo, promover a sua excreção através dos rins;

Os componentes proteicos do leite são a caseína e a lactalbumina, que têm efeitos agudos de redução do urate e aumentam a excreção de precursores do uretra do ácido úrico do organismo;

O componente glicomacropeptide tem o efeito de destruir e inibir os cristais monosódio nas articulações, a causa da dor da osteoartrite, que ajuda a reduzir a dor;

O teor de cálcio e minerais no leite é abundante, bom para a saúde óssea e articular, tornando as articulações mais fortes e flexíveis.

Assim, as pessoas com gota podem beber completamente leite e produtos lácteos (queijo, iogurte…), mas também precisam de saber algumas das seguintes notas.

Dicas: As pessoas com gota podem beber leite?

  • Os pacientes devem escolher o leite animal, especialmente leite de vaca e produtos lácteos, como iogurte, queijo… Priorize a escolha do leite desnatado, de baixo açúcar ou não adoçado para proteger a saúde.
  • O paciente pode beber 1 a 3 chávenas de leite todos os dias, beber regularmente vai ajudar o paciente a sentir-se mais confortável.
  • Deve ser combinado com uma dieta de alta fibra, beber água suficiente. Além disso, é necessário levar uma vida saudável, ficar longe do álcool, do tabaco porque são coisas que afetam negativamente a saúde do paciente.

O leite cru reduz a quantidade de ácido úrico no sangue, mas o leite de soja aumenta o ácido úrico. As pessoas que sofrem de gota devem ficar longe do leite de soja e de outros produtos à base de soja.

Que leite devem as pessoas com gota beber para não afetar a sua saúde?

Os médicos recomendam vários tipos de leite para pessoas com gota, incluindo:

Você devia beber leite fresco.

Para pessoas com gota, o leite animal é a prioridade nº 1, especialmente o leite de vaca. É melhor utilizar leite com baixo teor de açúcar ou não adoçado, de modo a não afetar os níveis de ácido úrico no sangue, evitando simultaneamente alguns possíveis riscos para a saúde.

Devo beber leite de vaca?

As pessoas com gota podem beber leite? A resposta é sim, mas apenas com moderação. De acordo com os conselhos dos nutricionistas, as pessoas com gota só devem beber leite Certifique-se de que 1 a 2 chávenas por dia ou bebam de acordo com o seu estado de saúde sem afetar a sua saúde.

Devias beber iogurte, leite magro.

Iogurte, leite desnatado é também outra opção para aqueles que sofrem de gota. Como estes dois tipos de leite são preparados numa fórmula especial graças ao processo de fermentação natural, são baixos em gordura e contêm muitas bactérias benéficas para a saúde. Além disso, o iogurte também tem o efeito de remover parte do ácido úrico do sangue, o que ajuda a melhorar a gota e a ter uma saúde equilibrada.

Leia Também: Aveia Benefícios; Sintomas de ácido úrico elevado, Hiperuricemia; Alimentos que aumentam o ácido úrico

Recurso externo: Linha de Saúde

Esta entrada también está disponible en: Português English (Inglês) Español (Espanhol) Français (Francês) Italiano Deutsch (Alemão) Nederlands (Holandês) Svenska (Sueco)