Har kaffe urinsyra?

Införandet: Som kaffeälskare, vet du Har kaffe urinsyra? Urinsyra i kroppen kan producera urinsyrakristaller för att bilda gikt. Vissa livsmedel och drycker som innehåller mycket puriner kan höja nivån av urinsyra.

Största vetenskapliga forskningsstudier rekommenderar att kaffe kan visa en roll för att minska risken för gikt. Kaffets favoritkälla består av olika värdefulla föreningar som innehåller koffein, polyfenoler och mineraler.

Kaffe är tänkt att minska gikt faror genom att sänka urinsyra nivåer genom många mekanismer från betrodda källor. Kaffe kan sänka urinsyranivåerna genom att öka andelen som din kropp avger urinsyra. Kaffe ska också konkurrera med enzymet som bryter ner puriner i kroppen. Det kan minska hastigheten med vilken urinsyra produceras.

I en japansk studie betrodd källa säger att forskare fann att kaffekonsumtionen hade ett omvänt förhållande till urinsyranivåer. De som mest drack kaffe hade de lägsta urinsyranivåerna bland studiemedlemmarna. Medan både kaffe och te testades verkade dessa konsekvenser endast gälla kaffe.

Forskarna uppger två kaffe- och giktstudier från Third National Health and Nutrition Examination Survey. I en av de forskningstillförlitliga källorna undersöktes te- och kaffeabsorbans bredvid urinsyranivåerna i serum. Utredarna fann att kaffeintag, men inte tekonsumtion, var relaterat till lägre urinsyranivåer och hyperurikemi fara.

Varför kaffe kan vara fördelaktigt

Det finns begränsade motiv till varför kaffe kan ge en defensiv effekt i motsats till ackumuleringen av urinsyra. För att förstå varför vi först vill veta hur vissa läkemedel mot gikt fungerar.

Din läkare kan rekommendera två typer av giktmedicin: xantinoxidashämmare och urikosurikosikulärer.

1. Xantinoxidashämmare fungerar genom att hindra verkan av xantinoxidas. Xantinoxidas är ett enzym som hjälper kroppen att metabolisera puriner. Under tiden är puriner en källa till urinsyra; Att hämma detta enzym kan hjälpa till att hålla urinsyranivåerna låga.
2. Koffein anses vara en pålitlig metylxantinkälla. Följaktligen kan den också konkurrera med och blockera aktiviteten hos xantinoxidas.
3. Uricosuric syfte genom att hjälpa njurarna att befria kroppen från urinsyra. Även om koffein inte i huvudsak anses vara en uricosuric, kan det fungera på samma sätt.

Forskning mot kaffe

Det saknas forskning som tyder på att kaffe kan öka risken för gikt. Ändå litar vissa forskare på att det finns otillräckliga bevis för att dricka kaffe för att minska giktrisken.

Forskarna fann att även om det fanns bevis för att rekommendera kaffeintag minskar giktrisken, var konsekvenserna inte statistiskt signifikanta nog.

Dessutom visade en studie betrodd källa ett mycket annorlunda förhållande mellan kaffeintag och serum urinsyranivåer. I den studien upptäckte forskare att urinsyranivåerna ökade under kaffekonsumtionen och minskade under perioder utan kaffeintag.

Hjälper kaffe eller skadar gikt?

Ungefär två tredjedelar av amerikanerna rycker sin dag med en kopp eller mer kaffe. Efter dess vakna java-ryckresultat kan kaffe vara bra för din kondition. Studier har relaterat regelbundet kaffeintag med en lägre risk för hjärtsjukdomar, vissa typer av cancer och typ 2-diabetes, bland andra situationer.

Även om vissa bevis rekommenderar att denna vanliga dryck kan hjälpa dig att undvika ledbesvär, kan koffeinet det innehåller leda till fler uppblossningar om du tidigare hade gikt.

Koffein och gikt risk

Kaffe kan dock hjälpa till att stoppa gikt hos individer som inte tidigare har sjukdomen; koffeinproblemet för dem som redan lever med gikt – särskilt om de inte är pålitliga kaffedrickare. I en studie från 2010 var det mer troligt att personer som plötsligt ökade sitt drickande av koffeinhaltiga drycker som te och kaffe hade giktanfall.

Koffein är som allopurinol, ett läkemedel som används för att behandla gikt, förklarar Tuhina Neoga, MD, docent i läkemedel och epidemiologi vid Boston University School of Medicine och huvudförfattare till studien. Med tiden minskar urinsyran på ett tillförlitligt sätt att ta allopurinol så att attacker inte längre inträffar. Det är därför individer i Neogas studie som drack koffeinhaltiga drycker då och då fick fler attacker medan andra stadigt.

Ändå sa hon att hennes studie inte skilde sötade från osötade koffeinhaltiga drycker eftersom det inte var klart hur mycket giktrisk som berodde på socker eller majssirap med hög fruktos i glasen.

Kaffe och gikt förebyggande

En studie från 2007 undersökte det potentiella sambandet mellan kaffekonsumtion och giktrisk bland 46 000 män. Författarna fann att män som smuttade fyra till fem koppar kaffe dagligen hade en 40 procent lägre jämförande risk för gikt i samband med män som inte var kaffedrickare. Koffeinfritt kaffe drar också självutplånande ner giktrisken. Te hade dock ingen effekt och föreslog att något annat än koffein är ansvarigt för påverkan på gikt.

Det finns en ideologi om att ett element av kaffe, kromogensyra, en antioxidant, i grunden kan vara anledningen till att kaffe är kopplat till en lägre förekomst av gikt. Kromogen syra och andra antioxidanter hjälper till att minska blodnivåerna av hormonet insulin. Höjder av insulin och urinsyra är noggrant relaterade. När insulinnivåerna är låga lutar urinsyran också åt att vara lägre. För att exemplifiera sambandet fann en annan studie från 2007 av samma författare att människor som drack många koppar kaffe dagligen hade lägre urinsyranivåer.

Kaffekonsumtion kan sänka urinsyranivån i blodet:

Höga urinsyrafaser i blodet är en föregångare till gikt, den yttersta kommunala inflammatoriska artriten hos vuxna män. Det antas att kaffe och te intag kan påverka urinsyra nivåer; endast en studie har dock genomförts. En ny storskalig studie publicerades i juni 2007 nummer av Arthritis Care & Research.

De inspekterade förhållandet mellan kaffe, te, koffeinförbrukning och urinsyranivåer. De fann att kaffeintag är förknippat med lägre urinsyranivåer men verkar bero på andra komponenter än koffein.

Slutsats: Har kaffe urinsyra?

Kaffe är en av de mest konsumerade dryckerna globalt; mer än 50 procent av amerikanerna dricker det med en genomsnittlig hastighet på 2 koppar per dag. Forskning visar att kaffe har läkande egenskaper och det minskar gikt. Det beror på att kaffe sänker urinsyranivåerna i kroppen, så njut av din favoritdryck utan att tveka.

Läs också: Bananer är dåliga för urinsyra; Har en kyckling urinsyra?; Havregrynsgröt och urinsyra: Är det bra eller dåligt?

Esta entrada también está disponible en: English (Engelska) Español (Spanska) Deutsch (Tyska) Dansk (Danska) Nederlands (Nederländska) Norsk bokmål (Norskt Bokmål) Português (Portugisiska, Portugal) Svenska