Kunnen mensen met jicht melk drinken? Mensen met jicht moeten een strikt dieet volgen als ze niet willen dat de ziekte terugkomt. Is melk dus een van de voedingsmiddelen die jichtpatiënten beter niet kunnen consumeren?
Jicht is een stoornis in de purinemetabolisme die het urinezuur in het bloed doet toenemen, waardoor urinezuurkristallen in de gewrichten gaan stagneren, wat tot artritis leidt. De typische klinische presentatie is meestal zwelling, warmte, roodheid en hevige pijn in een of meer gewrichten.
