Que es microbioma, microbiota; definición

Que es microbioma, microbiota; definición.El cuerpo humano es un ecosistema complejo e interconectado y el intestino es donde su cuerpo interactúa más con el mundo exterior. Su intestino actúa como la primera línea de su sistema inmune, ya que está constantemente expuesto a nuevos microbios y moléculas que provienen de las cosas que come y bebe.

Leer más

La lisozima, primer antibiótico

La lisozima nos protege del peligro siempre presente de infección bacteriana. Es una pequeña enzima que ataca las paredes celulares protectoras de las bacterias. Las bacterias forman una piel resistente de cadenas de carbohidratos, entrelazadas por cadenas peptídicas cortas, que refuerzan su delicada membrana contra la alta presión osmótica de la célula.

Leer más