Introduksjon: Hvilke grønnsaker inneholder mye urinsyre Er du bekymret for urinsyre nivået ditt? Dette kan være tilfellet hvis du har hypotyreose eller nyreproblemer eller tar vanndrivende eller immundempende legemidler. Dette kan også skje hvis du er genetisk disponert for høye urinsyrenivåer eller hvis du spiser mye organ- eller viltkjøtt.
Og hvis dette er deg, er det viktig å vite at mange matvarer er rike på urinsyre. Hvis du har høye urinsyrenivåer, snakk med legen din eller ernæringsfysiolog om mulige kostholdsendringer.
