Introduktion: Hvilken kinesisk mad er lav i natrium? Den kinesiske kost er et udtryk, der diskuterer den mad, der bruges over hele Kina, og det kinesiske køkken. Det er en væsentlig del af kinesiske skikke. Denne mad kommer fra flere forskellige dele af Kina, og maden er lavet af kinesere, der bor i andre dele af verden.