PH, que es, significa, definición, concepto, cual, escala

PH, que es, significa, definición, concepto, cual, escala.El pH es una medida de la concentración de iones de Hidrógeno de una solución. Las soluciones con una alta concentración de iones de hidrógeno tienen un pH bajo y las soluciones con bajas concentraciones de iones H + tienen un pH alto. Esto puede parecer una manera confusa de expresar estas interacciones, y lo es, hasta que comprenda qué significa pH.
La ecuación que define el pH se da de la siguiente manera (La ecuación para calcular el pH fue propuesta en 1909 por el bioquímico danés Søren Peter Lauritz Sørensen):
PH = -log [H +] concentración
Esto se lee de la siguiente forma: El pH es igual a menos el logaritmo de la concentración de H +
Por ejemplo, la concentración de H + es muy baja, digamos alrededor de 0.0000001M, entonces el pH es pH = -log [.0000001] que es lo mismo que -log [1 X 10-7] el término log [1 X 10-7] = -7 – (-7) = 7
El término «pH» proviene de la palabra alemana potenz , que significa «poder» combinado con H, el símbolo del elemento para el hidrógeno, por lo que el pH es la abreviatura de «potencia del hidrógeno».
Una medida de acidez o alcalinidad de sustancias solubles en agua (pH significa ‘potencial de hidrógeno’). Un valor de pH es un número del 1 al 14, con 7 como el punto medio (neutral). Los valores inferiores a 7 indican acidez que aumenta a medida que disminuye el número, siendo 1 el más ácido . Los valores superiores a 7 indican alcalinidad, que aumenta a medida que aumenta el número, siendo 14 el más alcalino . Esta escala , sin embargo, no es una escala lineal como una escala de centímetros o pulgadas (en la que dos valores adyacentes tienen la misma diferencia). Es una escala logarítmica en la cual dos valores adyacentes aumentan o disminuyen por un factor de 10.

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