El brócoli y el ácido úrico: Un Misterio Revelado

Fibra y Vitamina C son dos componentes importantes del brócoli ¿Son buenos para ácido úrico? ¿O pueden aumentar este compuesto en el cuerpo? ¡Aquí resolvemos el misterio. El brócoli es bien conocido por su alto contenido en ácido fólico, potasio, vitamina C y fibra. Es un alimento que se ha vuelto popular debido a la televisión y como retratan que los niños nunca quieren comérselo. Lo cierto es que estos “pequeños arbolitos” han sido clasificados como un alimento bastante funcional con más beneficios que desventajas para el cuerpo humano. ¿Qué tan importante es el brócol...