Deficiencia, carencia de vitamina E, baja, poca, mínima
Las deficiencias de vitamina E no son muy visibles. No obstante no sobra recordar que el aporte diario mínimo se ubica en unos 4,5 mg, mientras que las dosis mínimas para no presentar cuadros deficientes son 10 mg. Su uso como antioxidante puede requerir, llegada la necesidad, hasta de 100 mg/día, opinan algunos.
La primera.
El consumo dietético recomendado varía de acuerdo a la edad. En el caso de los hombres y mujeres, 0-6 meses, 4 mg; 7-12 meses, 5 mg; 1-3 años, 6 mg; 4-8 años 7 mg; 9-13 años 11 miligramos; 14 años o más, 15 mg.
La segunda, las madres lactantes necesitan mínimo 19 mg de este nutriente, es la ingesta adecuada.
Enfermedades que podría causar su bajo nivel
Las enfermedades causadas por la deficiencia de vitamina E varían considerablemente según las especies. La deficiencia puede causar alteraciones de la reproducción, anomalías de músculo, hígado, médula ósea y función cerebral, hemólisis de eritrocitos, embriogénesis defectuosa y diátesis exudativa, un trastorno de la permeabilidad capilar. Puede presentarse distrofia de músculo esquelético y, en ciertas especies, se acompaña de miocardiopatía.
Síntomas y manifestaciones
En seres humanos, las principales manifestaciones de la deficiencia de vitamina E son:
- Anemia hemolítica leve asociada con aumento de hemólisis eritrocitaria
- Enfermedad espinocerebelosa, la cual aparece sobre todo en niños que tienen mala absorción de grasas debida a abetalipoproteinemia, enfermedad hepatobiliar colestática crónica, enfermedad celíaca o una anomalía congénita en el metabolismo de la vitamina E. La retinopatía de la prematuridad, también llamada fibroplasia retrolental, puede mejorar con el tratamiento con vitamina E, al igual que algunos casos de hemorragia intraventricular y subependimaria en el recién nacido.
- Neuropatía periférica
- Ataxia
- Miopatía esquelética
- Retinopatía
- Deterioro de la respuesta inmune
La deficiencia de vitamina E es rara en las dietas occidentales de los países desarrollados.En el caso de los bebés prematuros con muy bajo peso, un suplemento de dicha vitamina ayude a su pronta recuperación aunque puede aumentar el riesgo de infecciones.
Las personas con problemas de absorción de grasas son propensas a ser deficientes o carentes de esta vitamina
Ver: Vitamina E propiedades, beneficios; qué es el estreñimiento; Propiedades terapéuticas del Té verde
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