Farina d’avena e acido urico: Fa bene o fa male? Il nostro sangue contiene acido urico, una sostanza tossica che è un prodotto di scarto. Durante la digestione, le sostanze chimiche note come purine si degradano in acido urico. Inoltre, cibi o bevande ricchi di purine possono anche aumentare il livello di acido urico nel corpo. L’acido urico urinario viene espulso principalmente attraverso i reni.
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